토마토와 파를 씻으십시오. 토마토를 웨지 모양으로 자르고 파를 작은 부분으로 자릅니다. 큰 그릇에 계란을 깨뜨린 뒤 소금과 닭고기 부용을 조금 첨가합니다.
웍이나 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 약간의 기름을 추가하되 너무 뜨겁지 않게 하세요. 풀어둔 달걀을 넣고 황금빛 갈색이 되고 푹신해질 때까지 볶습니다. 더 나은 질감을 위해 약간의 물을 추가하고 작은 조각으로 스크램블할 수 있습니다.
팬을 씻고 불을 켜고 기름을 조금 두른 다음 토마토와 소금 한 스푼을 추가합니다. 토마토즙이 나올 때까지-볶습니다. 계란을 다시 넣고{3}}토마토와 함께 볶으면 풍미가 더 좋아집니다. 물을 넣고 끓입니다.
국수를 추가하고 완료될 때까지 요리합니다. 소금 한 꼬집을 넣고 물기를 뺀 후 큰 그릇에 담습니다. 다진 파를 뿌린다. 맛있는 토마토와 계란 국수가 준비되었습니다!